التفاح يمنع ترسب الكوليسترول في الجسم

ثبتت
المقولة الإنجليزية الشهيرة "تفاحة يومياً تغنيك عن
زيارة الطبيب" فاعليتها مجدداً بعد أن توصل علماء أميركيون إلى أن التفاح يحتوي على
مادة قوية لمنع ترسب
الكوليسترول في الجسم.

ونقلت وكالة "د.ب.أ " عن باهرام
أريماندي ومارغريت سيتون، من جامعة ولاية فلوريدا، دراستهما التي استمرت عاماً
وخلصت إلى أن "تناول النساء للتفاح أدى إلى تراجع نسبة الكوليسترول لديهن بمقدار
الربع تقريبا" مؤكدين أن التفاح هو " الفاكهة المعجزة".
وتناولت 160 امرأة في سن 45 إلى
65 عاما 75 غراماً من الفاكهة المجففة يومياً، سواء تفاح أو برقوق، ثم حللا الدم
لديهن بعد ثلاثة وستة ثم 12 شهرا فوجد تراجع نسبة كوليسترول "ال دي ال" الذي يعرف
بالكوليسترول السيئ، وذلك بعد نصف عام لدى النساء اللاتي حصلن على التفاح.
ويؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى
الإصابة بتصلب الشرايين أو الزهايمر.
ورصد الباحثون أثراً جانبياً
آخر لتناول التفاح بشكل منتظم، حيث تبين لهم أن تناول 240 وحدة كربوهيدرات ضمن
التفاح المجفف يؤدي إلى تراجع وزن النساء بواقع 1.5 كيلوغرام في المتوسط في منطقة
الأرداف، ورجحوا أن يكون ذلك بسبب بكتيناته التي تمنح الجسم تشبعا أكثر من العديد
من المواد الغذائية الأخرى.
ويبلغ متوسط وزن التفاحة
الواحدة في العادة 150 إلى 200 غرام. وتناولت النساء 75 غراماً فقط يوميا، ولكن
بشكل مجفف.
‏‏ويذكر أن دراسة سابقة توصلت
إلى أن أكل التفاح بانتظام قد يمنع الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ويحمي من
الإصابة بسرطان الثدي عند النساء لأنه يحتوي على نسبة عالية من مادة "فلافونويدز"
التي تعمل مادة مضادة للأكسدة وتمنع الجزيئات الضارة في الجسم من تدمير الأنسجة
وتكاثر الخلايا السرطانية فيه.

شكرا بجد

العفو

التفاح يمنع ترسب الكوليسترول في الجسم 89357829472687124250